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Logística de Transporte en Cadena de Frío

Una consideración esencial que un remitente debe tener en cuenta al mover carga sensible a la  temperatura es comprender la logística de transporte en cadena de frío. La cadena de frío es una cadena de suministro para transportar mercancías que deben mantenerse bajo una temperatura específica para evitar daños. Estos bienes incluyen alimentos perecederos, bebidas, productos farmacéuticos, flores, químicos, cosméticos, entre otros. El proceso incluye las mismas partes de una cadena de suministro regular, como transporte y almacenamiento, pero con la condición de que la temperatura debe permanecer constante. Las cadenas de frío existen desde hace cientos de años, pero los avances tecnológicos han optimizado y ampliado sus capacidades. Aunque este artículo se centra en envíos internacionales, la cadena de frío también puede incluir t ransporte de carga domestica . ¿Cuáles son los principales retos de la logística en cadena de frío? Existen diversos retos y aspectos que los remitentes ...